導語：它是「止咳第一名」，連續喝3天，輕松排出黃痰，喉嚨不干也不疼了，最近要常喝！

大家好我是傻姐美食，每年冬天都是感冒咳嗽高發季，家里的老人和孩子是重點保護對象，因為抵抗力比較弱，稍不留神就中招。最近幾天總是被婆婆的咳嗽聲吵醒，正進入夢鄉，旁邊咳咳的聲音沒有中斷過，我連忙爬起來倒了杯水送過去，好像作用并不怎麼大，婆婆說嗓子還特別疼，有痰咳不出來，咳嗽幾聲能稍微緩解一下，現在是越來越體會到上有老下有小的責任感了。突然想起前幾天同事和婆婆這個癥狀一樣，自己在家煮湯喝，緩解了不少，趕忙問了做法。

它就是雪梨橙子湯，這個季節柑橘類水果大量上市，像柚子、桔子、橙子、金桔等等，其中橙子因其豐富的口感深受大家喜愛，它果香濃郁、酸甜適中、爽口多汁，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀等微量元素，適量吃一些橙子可以生津止咳、提高免疫力。而雪梨也是我們公認的止咳水果，這兩種食材簡單一煮，稱得上「止咳第一名」了，能很好地緩解咳嗽，小孩子也喜歡喝，下面小編就和大家分享雪梨橙子湯的做法，一起來看看吧！

【雪梨橙子湯】 所準備的食材有：橙子、雪梨、紅棗、冰糖、食鹽

具體做法：1、買橙子的時候看一下肚臍，不要突出的，這種口感不好。用手摸上去手感略硬的，水分比較充足。把橙子用食鹽搓洗一遍，可以直接帶皮煮，也可以剝掉果皮，第一次煮怕喝不習慣，所以剝皮了。雪梨和紅棗也洗干凈備用，這個季節家里應該常備雪梨，平時經常用它煮湯喝，也能預防咳嗽。

2、把剝好的橙子切成大概2厘米厚的橙子片，雪梨改刀切成小塊，記得去掉果核，不然很酸，影響口感。紅棗用水浸泡5分鐘左右。

3、把所有食材倒入鍋中，再加幾塊冰糖，隨后倒入1大碗純凈水，先開最大火把鍋中的水煮沸騰，隨后調成小火煮15-20分鐘。

4、雪梨橙子湯煮15分鐘后，用勺子攪動一下，這個時候紅棗已經煮熟，關火就可以，切記不要煮時間太久，否則橙子煮爛，會有很多殘渣，影響湯汁的口感。

超級簡單的雪梨橙子湯就做好了，趁熱喝，酸甜可口特滋潤，給家人連續喝了幾天，嗓子不干也不疼了。

小貼士：

1、橙子皮不要扔掉，把它曬干或者是烤熟，拿來泡水喝也不錯。

2、只要大棗煮熟即可關火，千萬別煮太久，不然影響口感。

嗓子咳嗽有痰記得喝這款快手湯，每天喝一碗，潤肺止咳、清咽化痰，殺菌抗病毒，5塊錢煮一大鍋，老少皆宜，不咳嗽也可以常喝，提前預防。今天的分享就到這里了，如果我的分享對您有幫助，記得點贊、收藏、關注哦，感謝您的閱讀和支持，我們明天見。

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