日常生活當中，胡蘿蔔是非常常見的一種蔬菜，但是在切胡蘿蔔的時候，你還在用老方法嗎？

其實只需要一根筷子就可以切出來特別均勻的胡蘿蔔絲一起來看看吧！

先把胡蘿蔔清洗乾淨。洗的時候，可以倒上一些食鹽，食鹽是顆粒狀的，

是可以殺菌消毒，去除農藥殘留。還有一點就是在清洗的時候，可以把一些泥土殘留的雜質清洗的更加乾淨徹底。

食鹽它是呈顆粒狀的，我們在此揉搓的時候就可以很好的把胡蘿蔔清洗乾淨。

現在用清水沖洗乾淨。胡蘿蔔清洗乾淨之後，我們去頭去尾。現在拿出家裡的一根筷子。

在胡蘿蔔這個中間的位置，給它插進去，為了更加牢固，我們可以把筷子插的更深一些。

像這個樣子，現在拿出家裡的刨絲器開始切胡蘿蔔絲。

平時如果我們只用手拿著胡蘿蔔的話，可能稍微一不小心就會把我們的手這個位置給弄壞了。

但是如果加上這樣一根筷子，我們用手拿住筷子，這樣來切胡蘿蔔絲。照樣可以把胡蘿蔔切出絲。

然而我們的手部是不會接觸這個跑絲器的特別的安全，可以看到，像這樣切出來的胡蘿蔔絲非常的完整，

而且也很細，就算切到最後，我們同樣插上筷子，也可以正常的來切絲。完全不會因為胡蘿蔔太小，

不好拿而傷手。像這樣非常輕鬆，重點是不會造成食物的浪費。

學會了這個小方法以後，再也不用擔心會傷到我們的手了，而且還特別快速。

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