大家是否有這種感覺，就是每次選擇吃什麼的時候，總是有選擇困難癥，覺得什麼都想吃一些，很多老闆就抓住人的這種心理，自助餐由此而興起。

自助餐由于它價格實惠，而且品類豐富，基本能滿足大部分人的胃口，深受大家的喜歡，有的時候不知道吃什麼就會去吃一頓自助餐，現在大部分城市市中心都會有幾家自助餐，可見它受歡迎的程度。

很多人抱著吃回本的心態去大吃特吃，專門挑些看起來很貴和做起來簡單的食物去吃，其實這些東西你就算吃得再多，也吃不回本的，我有個做自助餐的朋友告訴我吃這幾種才劃算，下面我來分享給大家。

一、海鮮

大家去吃自助時一定會挑選海鮮，覺得海鮮價格會更高，一般都是挑些冷凍海鮮或者是成品海鮮，其實我們挑選鮮活的海鮮才是正確的。

成品或者是半成品的海鮮大家是看不出來它本身新鮮的程度的，只有鮮活的海鮮才能看出，我們不要嫌麻煩，盡量挑新鮮的海鮮，這樣吃起來更干凈，而且也能做出自己想吃的味道，吃出其真正的價值。

二、新鮮的肉類

和海鮮一樣，我們盡量挑新鮮的，我去吃自助餐時，發現大家都是挑一些調過味的或者腌過的牛羊肉，而新鮮的肉卻很少有人問津。

調味過的也許味道會更好，但是換走的卻是肉類本身的新鮮，而在新鮮的肉類區，我們能更好的挑選一些好的肉，吃起來也更有肉本身的味道，不管是火鍋還是燒烤，如果覺得味道不夠，我們也可以在調味區調個蘸料，這樣肉本身的滋味會更加有層次感。

三、限時限量的食物

一般有些規格的自助餐廳都會在特定時間做出一些限量的食物供顧客選擇，做出的都是些價格高的食物，有些人覺得排隊太麻煩而不去拿，這樣就錯過了一道美味了，因為這些限量食物往往品質更好，甚至有的是他們店內的特色菜品，其他店沒有的，所以大家平常吃自助餐的時候一定不要錯過。

四、甜品

一般人去吃自助都是直奔主食去的，而忘掉了店內還有甜品，吃主食吃撐了自然就不想吃甜品了，其實在部分提供甜品的自助餐店，他們的甜品往往比主食更貴，而甜品區卻很少人，因為大家都吃撐了，大家下次去吃自助餐時一定記得去甜品區看看，往往會有意想不到的驚喜。

五、燒烤

很多人或許沒想到，自助餐還有燒烤區，小編去過很多次都沒發現，直到前幾天偶然發現并嘗試了一下，味道十分不錯。這些燒烤往往是由店內專門的廚師先切現做的，而且烤的基本都是些價格高的肉類，品質也十分不錯，比自己烤的肉好吃上不少，大家可以去試試。

說了這麼多，其實只是想讓大家不要錯過這些自助餐的食物，這些東西往往在店內不起眼的角落，且十分美味，希望我的分享能讓大家在下次吃自助餐時能吃到更美味的食物，覺得有用的話不妨點贊收藏支持一下，謝謝大家。

版權所有，禁止轉載。 違者必究法律責任。