西瓜是最常見的應季水果啦,因為它的個頭比較大所以它的價格通常賣得比櫻桃要便宜些。我們這邊的西瓜已經降到八毛錢一斤啦,每次碰到賣西瓜的,我都會買上一兩個拿回家放在冰箱里冰鎮著吃。
記得小時候生活在農村,先用井打上一桶的井水上來,然后再將西瓜放在冰涼的井水里面,不到半小時這個西瓜就變得特別冰涼了。小時候吃西瓜,總感覺吃不夠。家里人也總讓著我吃。現在長大之后依然喜歡吃西瓜。吃西瓜唯一一個麻煩點就是得挑選一下,稍微挑的不留意,又挑到了不熟的西瓜。挑到又生又不甜的西瓜,既浪費錢而且還不解渴。
今天我就用老瓜農教給我挑選西瓜的三個小技巧分享給大家,喜歡吃西瓜的朋友趕緊學起來吧。西瓜甜不甜,看一眼這里就知道啦。
一挑一個準,不得不佩服老瓜農的方法。話不多說,直接給大家分享干貨啦。
我們在買西瓜的時候,第一眼看到的就是西瓜的花紋啦!西瓜表皮的紋路越清晰而且細膩,并且已經完全展開了就代表這樣的西瓜是自然成熟的啦!如果西瓜的紋路比較亂,而且都是密集在一起的。就說明這塊西瓜不是自然成熟的了。
瓜臍就是西瓜的頂端部位,它的瓜臍越大就說明這個西瓜的瓜皮特別厚也不會特別甜。瓜臍看起來特別小,就說明這個西瓜已經充分的成熟啦。下次再挑選西瓜的時候,也可以仔細觀察一下西瓜的瓜臍部位哦。
瓜藤就是葉子連接這個西瓜頂部的位置啦,挑選西瓜的時候最好挑選那種帶瓜藤的西瓜。這能夠直觀地看到這個西瓜是否是新鮮的。如果瓜藤已經變蔫或者是黑色的,說明這塊西瓜已經采摘下來有兩三天啦。
最后我們可以看一下西瓜接觸地面的「屁股」,也就是西瓜發白的部位。因為西瓜是在地面上生長的,所以總有一小塊是接觸地面的。接觸地面的這塊西瓜沒有陽光的照射,所以生長出來就是白色的啦。而西瓜白色的這個部位,看起來特別大的話。就說明這塊西瓜的成熟度比較高啦。
還有的朋友用敲打的方式來判斷這塊西瓜有沒有成熟?我們可以一只手托起西瓜,另一只手拍打一下西瓜。沒有拍打西瓜的手明顯感覺到震動感,就說明這塊西瓜是成熟的啦!
好啦,以上就是關于挑選西瓜的三個小技巧啦。
怎麼樣喜歡吃西瓜的你,學會了嗎?夏季的天氣比較炎熱,同樣濕氣也比較重。大家盡量少吃一些冰鎮的西瓜哦。雖然冰鎮的西瓜容易解饞,但很容易傷及我們的胃部。每個星期吃一次就好啦。你很對挑選西瓜有其他不同的做法嗎?