白菜上的小黑點是芝麻狀斑點病,這是一種常見的病態。這些小黑點是可以食用的,對身體沒有傷害。如果擔心的話,可以去除有黑點的外層,只吃內部的白菜心。不同的白菜品種會有不同的黑點機率。另外,黑斑病和軟腐病是對白菜的危害比較大的病害,如果白菜上有黑點的話,要根據黑點的大小決定是否食用。軟腐病一旦發作,整株白菜都會腐爛並失去食用價值。至于所謂的「生理性病害」,菜農朋友表示這是不存在的名詞,沒有名稱的病害不能算是真正的病害。總結來說,白菜上的小黑點是可以食用的,需要根據黑點的大小和病害的嚴重程度來判斷是否食用。
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