西蘭花聖誕樹沙拉:用料包括雞蛋蛋清、青豆粒、土豆、西蘭花、玉米粒、胡蘿蔔和沙拉醬。做法包括蒸熟土豆,搟成土豆泥作為底座;用開水煮熟西蘭花和青豆粒、玉米粒、胡蘿蔔丁;將雞蛋清倒入平底鍋炒至白色,用于裝飾成雪;擺放西蘭花圍繞土豆泥的底座,撒上青豆粒、玉米粒、胡蘿蔔丁和雞蛋清,最後放上切好的胡蘿蔔塊作為樹頂,淋上沙拉醬即可。
西蘭花小炒胡蘿蔔:用料包括西蘭花、胡蘿蔔、鹽、油、雞精和洋蔥。做法包括燙熟西蘭花和胡蘿蔔,爆炒洋蔥,然後加入西蘭花和胡蘿蔔翻炒,最後加鹽和雞精調味。
西蘭花濃湯:用料包括西蘭花、土豆、洋蔥、黃油、百里香、淡奶油、水、鹽和黑胡椒粉。做法包括炒香洋蔥后加入西蘭花和土豆翻炒,然後加入百里香、淡奶油和水煮熟後打成濃湯,最後加入鹽和黑胡椒粉調味。
水煮西蘭花:用料只有西蘭花和鹽。做法包括將西蘭花切成小塊,浸泡在含鹽的水中30分鐘,然後煮沸熟即可。
培根炒西蘭花:用料包括西蘭花、培根、蒜、蔥和姜。做法包括炒香蔥、姜、蒜後加入西蘭花和培根炒熟,最後加入鹽和雞精調味。
西蘭花醬肉絲:用料包括西蘭花、無公害豬瘦肉、蠔油、醬油、鹽和生薑。做法包括用油將西蘭花和豬瘦肉炒熟,然後加入蠔油、醬油、鹽和生薑調味。
烤西蘭花:用料包括西蘭花、橄欖油、海鹽、黑胡椒、生榛子、檸檬和營養酵母粉。做法包括將西蘭花拌勻橄欖油、海鹽、黑胡椒後在烤
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