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蝦是我們家中經常吃的一種東西。蝦子味道鮮美受大家喜愛，但背部的蝦線和蝦腦卻常讓人感到噁心。然而，去掉蝦線和蝦腦其實很簡單，只需找到方法。蝦線和蝦腦有助于避免吃到「有毒」的東西，所以人們常覺得厭惡。雖然清理蝦腦和蝦線的畫面不美觀，卻讓人有種奇特的滿足感，就像觀看「擠痘痘」的視訊一樣。不過，很多人不去處理蝦線或者處理得太慢，可能還會紮破手，浪費時間。為了健康衛生，必須將蝦線和蝦腦去除乾淨。一般人常使用牙籤，但效率不高。下面是一種簡單的方法：首先剪掉蝦槍、蝦須和蝦爪（視個人喜好）。然後用力掰開蝦腦袋和身體的連接處，拉出蝦腦和蝦線。如果是開背蝦，則需要繼續剪開，並去除蝦背底部的蝦線。最後，我們就處理好了乾淨、不扎手、不紮嘴的蝦。蝦的營養價值高，含有優質蛋白和礦物質，而脂肪含量低，是減肥人士的首選。男人吃蝦還有增強免疫力、性功能和補腎等好處。

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