我們吃海鮮的次數並不是特別的多,但平時我們吃的做多的也就是魚了。
但是說到這個吃魚,不知道在家裡做飯的你,有沒有過這樣的煩惱呢?
那就是魚鱗實在是難弄,有的時候弄不好家裡面的水槽牆壁等多個地方都會有,髒髒亂亂的。
別急,今天我就來教大家三個可以讓你輕鬆又乾淨的去除魚鱗的好辦法!
今天教你一個刮魚鱗不飛濺不髒手的小妙招:
辦法步驟如下:
第一步:首先將魚放進塑膠袋中,拿刀或其他物品輕輕敲打魚的身體。
第二步:然後用鐵勺伸進袋子裡邊刮魚鱗,
你會發現敲打過後的魚鱗非常好刮,而且刮魚鱗不飛濺不髒手。
第三步:最終刮潔淨後用清水洗潔淨,是不是省時省力又潔淨啊。
或者也可以試試下面的做法:
用菜刀刮魚鱗飛得到處都是?只要用「一塊蘿蔔」,魚鱗瞬間就被颳得妥妥貼貼…
愛吃魚的小夥伴們,都有一個共同的煩惱,就是每次買魚回家,
自己刮魚鱗的時候,魚鱗總會飛得到處都是,搞得廚房亂七八糟。
教大家一個快速刮魚鱗的小妙招,用一截土豆就輕鬆搞定,省時省力不飛濺!
妙招步驟如下:
第一步:首先準備一條買回來的新鮮活魚和一個土豆。
第二步:然後用刀在土豆上斜切一刀,
切下的土豆塊一定要有斜度的,有坡度的土豆刮魚鱗才好用。
第三步:最後我們就可以用它來刮魚鱗了,把土豆放在魚尾處往上用力推,
可以看到魚鱗一整塊一整塊的刮掉了。只需要從下往上推就輕鬆刮乾淨魚鱗了。
看完這快速刮魚鱗的小妙招,刮魚鱗誰還用刀啊,用一截土豆就輕鬆搞定。
現在不用煩惱了,又來為大家出招了,只要一塊蘿蔔,
魚鱗瞬間就被颳得乾乾淨淨,還會很安分的留在砧板上。
做法很簡單,只要找一個白蘿蔔,切下來一塊,
切這一塊可是有技巧的哦,需要切出一個斜面,然後再將蘿蔔從魚尾往上推,
這樣魚鱗就會乖乖的被刮掉,還不會飛得到處都是哦~
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