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蜜汁烤排骨用這個做法,外焦里嫩,香甜酥脆,一整個大滿足!
2023/12/09

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排骨還在燉著吃?

小海今天和大家分享一道烤排骨。

外皮焦香,

蜜汁濃郁,

好吃到停不下來~

食材

排骨 / 蜂蜜 / 姜 / 蔥 /

生抽 / 老抽 / 料酒 /

耗油 / 食鹽 / 熟白芝麻

步驟

1、排骨洗凈,加入蔥姜。

2、加1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺耗油➕半勺蜂蜜➕少許食鹽。

3、抓拌均勻腌制半小時。

4、腌制好的排骨放到烤盤上,放入烤箱上下火180度,烤制20分鐘。

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5、排骨取出刷上一層蜂蜜。

6、再放入烤箱烤制10分鐘,取出撒上熟白芝麻即可。

7、海氏i7風爐烤箱太適合烤排骨啦~烤出來的排骨表皮焦香,里面鮮嫩!

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