好吃又好看的藕夾蝦滑誰拒絕得了呀!!
外面焦香焦香的,里面的蝦滑咬開還會爆汁勒!!外面裹的蛋液煎出來金黃金黃的真的很絕!!出鍋可以撒些辣椒粉,椒鹽粉吃哦!!
?食材:蝦滑、藕、胡蘿卜、玉米粒、蔥、雞蛋
?做法:
1、蝦滑加玉米粒、胡蘿卜碎、蔥花,加生抽、料酒各1勺、適量鹽、白胡椒粉攪勻2、藕切片泡會水
3、藕片夾入蝦滑,再裹層蛋液4、油熱下鍋小火慢慢煎至兩面金黃即可