導語：立冬后，蘋果和雞蛋是絕配！早餐這樣吃，很多人不知道有啥用！

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。俗話說得好：一方水土養一方人，生活在蘋果之鄉的小編，吃得最多的就是蘋果，一年四季家里都有吃不完的蘋果，每年都吃十幾筐。脆甜的大蘋果除了當水果吃，還可以做出各種美食，把蘋果切片曬成蘋果干，吃起來和紅薯干一樣過癮，我家小零食必備，或者做蘋果醬、蘋果罐頭、蘋果汁等等，每天換著花樣吃，百吃不厭，您喜歡吃蘋果嗎？

它是天然補腦水果，2元一斤，我家每年吃十幾筐，孩子聰明學習成績更好。蘋果是生活中最常見的水果，價格實惠，才2塊錢一斤，不能和水果皇后相比，但卻有「智慧果」的稱號，富含豐富的鋅元素和礦物質，是大腦必須補充的營養元素。多吃蘋果可以補腦、提高記憶力。

家里有孩子的要常吃哦，和魚肉一樣，讓孩子變得更聰明，現在水果種類繁多，很多孩子不喜歡吃蘋果，只需要換個吃法，絕對會愛上吃蘋果。今天就和大家分享個蘋果早餐餅的做法，家里有蘋果和面粉就能做，簡單好吃，我家兒子三天兩頭不吃就饞得慌，一起來看看具體怎麼做的吧。

蘋果早餐餅需要準備的食材：蘋果、面粉、雞蛋、牛奶

具體做法：

第一步：把蘋果洗干凈，削皮切成小丁，放入碗中，打入一個雞蛋，加一小勺面粉，適量牛奶攪拌均勻。蘋果本身自帶甜味，不需要加任何調味品，喜歡吃甜的可以加適量蜂蜜或者白糖增加甜度。

第二步：攪拌成圖片這樣的糊狀就可以了，不要加水，加水后會發硬，雞蛋液和牛奶調面糊做的早餐餅香軟蓬松，放一天也不會變硬。

第三步：平底鍋預熱，刷上一層油，把蘋果糊用勺子舀入鍋中，直接壓成圓餅，全程小火慢煎，一面煎至定型后翻面，兩面金黃裝盤盛出。

蘋果早餐餅就是這麼簡單，10分鐘搞定全家人早餐，兒子愛吃也不賴床了，早早起床等著吃蘋果餅，再搭配一碗豆漿或者小米粥，吃得舒服又營養。

來個近距離特寫，是不是隔著屏幕都聞到了香味？香甜軟糯，蘋果丁還有一點點的脆，很多家長喜歡用香蕉做早餐餅，蘋果餅比香蕉餅還好吃，最主要的是多吃蘋果可以變聰明，這麼純天然的補腦食物，家長要多給孩子吃哦。蘋果早餐餅就分享到這里了，家里有蘋果的快試試這個做法吧，保證大人孩子都愛吃，如此美味的吃法，趕快收藏試做一下吧，謝謝您的觀看，如果您也有蘋果的美味做法歡迎私信我，明天見，拜拜。

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