|||?‍??清蒸紅班?

材料：

魚片

胡椒粉少許

麻油少許

生抽1湯匙

青蔥，芫荽適量

姜切絲

炸蒜蓉2大匙

做法：

1。魚洗凈抹乾，腌鹽和料酒10分鐘

2。把青蔥白墊在魚下，薑絲灑在魚上，蒸10分鐘

3。把魚汁倒掉，青蔥，芫荽和炸蒜蓉放在魚上

4。把生抽，胡椒粉和麻油攪拌均勻淋在魚上，再把滾燙的2湯匙炸蒜蓉油淋上即可

版權所有，禁止轉載。 違者必究法律責任。