把雪碧倒入大蒜中,沒想到這麼好吃,可惜很多人不知道,先收藏了
雪碧被倒進大蒜裡。我沒想到會這麼好吃。不幸的是,許多人並不知道,而是先收集了它。
今天是再次與你分享美食的時候。你準備好了嗎?
現在這個季節,是大量新鮮大蒜上市的時候了。
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此外,在這個時候生吃一些大蒜對我們的健康還是有好處的。
大蒜含有特殊的硫化物,具有抗菌和抗炎的作用。它被稱為「天然青霉素」。
因此,每次我遇到新鮮大蒜,我都忍不住買兩三個來緩解我的貪婪。
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這時,很多朋友說,如果直接吃新鮮大蒜,很容易使舌頭甚至喉嚨發麻。
今天,我將分享另一種吃大蒜的新方法。我把一瓶雪碧倒進大蒜裡。我沒想到它這麼好吃,又酸又甜。
喜歡吃大蒜的朋友不妨跟我學!好吧,我不多說了。接下來,我將直接與您分享乾貨。
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——大蒜的新食用方法--配料:新鮮大蒜1000克、雪碧500毫升、白醋100毫升、糖200克、鹽80克、半杯白酒。
操作步驟:
1.首先準備1000克新鮮大蒜,在清水中清洗,然後用刀將其根部去除。
把它的根拔掉。你最好不要弄傷蒜瓣。只需撥到大蒜皮的最後一層。
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2.然後將處理過的大蒜放入容器中,然後加入20克精製鹽。加入適量的水,就不會有大蒜了。
浸泡12小時。這一步是去除大蒜中的辛辣味道,讓家裡的孩子願意吃醃大蒜。
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3.大蒜醃製12小時後,裡面的水變得特別渾濁。然後取出,放在爐排或漏網上
然後放在陰涼通風的地方乾燥水。這可以延長大蒜的儲存時間。
4.大蒜乾燥後,放入無油、無水的密封罐中。燒熱鍋,加入300毫升水、
200克糖,然後加入50克精鹽。關上蓋子,把火燒開。水沸騰後,關掉火,讓它冷卻。
5.然後將乾果汁倒入大蒜中。然後倒入500毫升雪碧和100毫升我們今天準備的白醋。
直接倒進大蒜裡。蓋上蓋子,用手搖動大蒜。
6.搖勻雪碧和果汁。然後在上面加一點52度的白酒。這樣,大蒜就起到了殺菌消毒的作用。
直接放在冰箱裡。室裡可以在7到14天內吃掉它。
夏天很熱。如果你不想炒菜,不妨嚐嚐這種糖醋蒜。酸甜的,特別的開胃菜。
如果你喜歡這種美味的食物,就去試試吧。
那麼以上就是本文的具體分享。你還有其他不同的方法嗎?
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