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鮮蝦鍋貼一出鍋就香破防了,外皮酥脆,鮮嫩多汁,真的巨好吃
2023/12/21

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相信我…這真的比外面買的好吃啊?!!!
這個鮮蝦鍋貼一出鍋就香破防了~
外皮酥脆,里面鮮蝦和肉餡鮮嫩多汁
真的好吃到停不下來
全家都愛吃~說年夜飯必須要有它!

?食材:蝦、餃子皮、肉沫、檸檬、

?做法:

1、肉沫加一雞蛋、一勺生抽、蠔油、淀粉、油、半勺老抽、五香粉、鹽、蔥花拌勻

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2、蝦去殼去蝦線,加黑胡椒碎和鹽,幾滴檸檬汁拌勻

3、餃子皮放肉沫和蝦仁如上圖所示包起來

4、鍋中刷油放蝦餃煎至底部焦黃、倒入淀粉水 悶熟

5、最后收汁撒蔥花、芝麻即可

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