在夏天，最適合吃的水果就是西瓜，因為西瓜中含有豐富的鉀、維生素C、葡萄糖、蘋果酸、碳水化合物等等營養物質，這些物質組合搭配起來，具有非常好的解暑生津、利尿消腫、消除疲勞的作用，所以很多人每天都會買一個西瓜給家人吃。而近期有大量的西瓜上市，而且售價還特別便宜，在我們當地西瓜也就賣6毛一斤，每天買上2個大西瓜，也就才15元錢呢。雖然西瓜好吃，但是很多老果農為了使西瓜長的更大、口感更甜、顏色更紅，會在西瓜生長的過程中，會使用到「膨大增甜劑」等等激素，如果長期吃這種西瓜，會對身體不好。

而胡師傅家有個親戚，在老家種植了多年的西瓜，而且他也是我們當地著名的老果農，所以他教給了我們很多挑選西瓜的方法，并且常常還叮囑我，買西瓜時，一定要認真挑選，千萬不要買到激素西瓜了。而他教給我如何辨別激素西瓜的方法也特別適用，只需要掌握2招，就能一眼看出這瓜是不是激素西瓜。今天我就把這個方法分享給大家，希望大家看完以后，都能買到自然成熟的西瓜。

第一招：看西瓜的瓜蒂
買西瓜時，一定要看西瓜的瓜蒂，自然成熟的西瓜，瓜蒂都是彎曲的。如果是打了激素的西瓜，雖然西瓜瓤非常紅，但是它的瓜蒂肯定是直的。還有一種情況，如果瓜蒂是直的，這種西瓜還有可能沒有成熟，所以大家以后買西瓜時，只要瓜蒂是直的，就不要買了。

第二招：看西瓜的籽
正常生長的西瓜籽是黑色的，如果您買的西瓜非常紅，而籽全部都是白色的，這種西瓜肯定是激素的西瓜。在賣西瓜時，很多果販子為了說明自己的西瓜甜，他們都會切一個西瓜放到車上面，大家一定要注意，完全沒有籽的西瓜就不要買了。而很多人買西瓜，都不知道如何辨別西瓜是否成熟了，接下來胡師傅也教大家一招，一眼就能辨別西瓜是否成熟了。

【挑選西瓜的技巧】：大家買西瓜時，一定要看一下西瓜的花紋，如何西瓜的花紋都是散開的，說明此西瓜已經完全成熟了。如果西瓜的花紋一點都沒有散開，說明此西瓜還未成熟，不可以購買。